بسیار پیش آمده که به هنگام آشپزی کردن شعله اجاق گاز یا خیلی بیجان و کم میسوزد یا به قدری زیاد است که موجب سوختن غذا خواهد شد. معمولا کم یا زیاد شدن شعله اجاق گاز تاثیر فراوانی بر نحوه پخت غذا خواهد داشت، بنابراین یک شعله اجاق گاز خوب باید جاندار وآبی رنگ باشد تا غذای خوشمزه و مناسبی با آن بتوان درست کرد. بنابراین این مقاله علت کم یا زیاد بودن شعله اجاق گاز چیست؟را مورد بررسی قرار خواهیم داد تا دلایل ایجاد این مشکلات برای مصرف کننده روشن گردد.
علت کم قدرت سوختن شعله اجاق گاز
همان طور که میدانید آشپزی با یک شعله کم قدرت چندان خوشایند نیست، از آنجایی که موجب میشود تا غذا به خوبی نپزد و برای پخت درست آن ز مان زیادی صرف گردد. به همین دلیل در اینجا برخی از دلایل کم قدرت سوختن شعله گاز را بیان میکنیم تا کسانی که برای اجاق گازشان این مشکل پیش آمده به راحتی آن را برطرف سازند، بنابراین میتوان برخی از این دلایل را به صورت زیر ذکر نمود:
از آنجایی که یکی از پراستفادهترین وسایل آشپزخانه، اجاق گاز است، بنابراین اگر دیر به دیر تمیز گردد ذرات گرد و غبار، چربی و روغن به سر شعلهها نفوذ خواهد کرد و در نتیجه منجر به جرم گرفتن رنده مشعل خواهند شد، بدین ترتیب موجب میشود تا فشارگاز خروجی کم گردد و شعله گاز کم یا قطع شود.
زمانی که اجاق گاز و شعلهها را تمیز میکنید، بهتر است بعد از آن مشعل و به خصوص رنده مشعل را با یک پارچه به خوبی تمیز و خشک کنید. از آنجایی که اگر مشعل خیس باشد موجب میگردد تا شعله گاز کم شده یا حتی دچار خاموشی گردد. بهتر است به هنگام تمیزکاری اجاق گاز و شستن شعلهها، از اجسام نوک تیز، مواد اسیدی و مواد پاک کننده قوی استفاده ننماید چرا که موجب میشود تا منافذ شعله مسدود گردند و باعث کم یا قطع شدن شعله گاز شوند.
جهت مطالعه: علت زرد سوختن شعله اجاق گاز
اگر لوله گاز دچار نشتی شود، خواهید دید که جریال انتقال گاز به اجاق گاز کم خواهد شد و در نتیجه شعله گاز بیجان و کم رمق است یا حتی روشن نخواهد شد. حتی بسیار پیش آمده که بر اثر خمیدگی و تا شدن لوله گاز، انتقال گاز با مشکل مواجه شده و موجب قطع یا کم شدن شعله گاز میشود.
در بسیاری از مواقع نیز با خراب شدن شیر یا ولوم اجاق گاز، شعله اجاق گاز کم یا قطع میشود، از آنجایی که پیچ و ولوم اجاق گاز به تنظیم میزان خروج گاز میپردازد و در صورت خراب شدن آن شاهد قطع یا کاهش شعله اجاق گاز خواهیم بود.
بسیار پیش آمده که سرپوش گاز را به دلایل مختلف همانند تعمیر، تمیزکاری و … باز میکنند، بنابراین به هنگام نصب مجدد باید سرپوش را دوباره سرجای خود قرار بدهند، چرا که اگر اندکی جای سرپوش تغییر کند موجب خواهد شد تا خروج گاز نامیزان گردد و شعله اجاق گاز کم یا زیاد شود.
اگر قدرت شعلههای اجاق گاز به یکباره دچار افت شوند، احتمال زیاد ژیگلور اجاق گاز دچار مشکل شده است و باید آن را تعویض نمایند. خرابی ژیگلور اجاق گاز تاثیر زیادی بر افت یا افزایش شعله اجاق گاز میگذارد.
علت های شعله زیاد در اجاق گاز
تا اینجا دلایل کم شدن شعله اجاق گاز را بیان کردیم، اما در بسیاری از موارد شاهد آن هستیم که شعله اجاق گاز دچار قدرت زیادی خواهد شد، به طوری که خطر آتش سوزی را نیز به دنبال دارد. به همین جهت باید هر چه سریعتر نسبت به بررسی علت افزایش قدرت شعله اجاق گاز پرداخت و آنها را رفع نمود. بنابراین میتوان برخی از رایجترین علتهای زیاد شدن قدرت شعله اجاق گاز را به صورت زیر ذکر کرد:
معمولا باید تنظیم شعله اجاق گاز براساس میزان عبور جریان گاز از کنتور صورت گیرد، میتوان گفت دما و فشار از جمله مواردی است که بر حجم گاز عبوری موثر هستند. بنابراین در برخی از مواقع که فشارگاز دچار نوسان میشود، اثر آن را بر شعله اجاق گاز خواهیم دید. به همین جهت در صورتی که حجم گاز عبوری بیشتر باشد در نتیجه میزان شعله اجاق گاز نیز بیشتر میگردد.
بنابراین برای این که بتوان این مشکل را رفع کرد، بهتر است از اداره گاز و تکنسینهای ماهر کمک گرفت تا میزان حجم عبوری گاز از کنتور شما را بررسی نمایند. معمولا فشار گاز را با استفاده از دستگاهی به نام مانومتر اندازه میگیرند و با استفاده از این دستگاه و با مقایسه فشار گاز و هوا، میزان فشارگاز را مورد بررسی قرار خواهند داد.
جهت مطالعه: چرا اجاق جرقه نمیزنه؟
معمولا گشادشدگی و انسداد روزنههای نازلها هم یکی از مشکلات شایعی خواهد بود که منجر به افزایش شعله اجاق گاز خواهد شد. در واقع نازل یا ژیگلور قطعهای در اجاق گاز است که جنس آن از برنج بوده و به هدایت حجم گاز عبوری از شیر اصلی به سمت ولومها میپردازد.
در برخی از اوقات روزنههای نازلها دچار انسداد میشود که با کاهش جریان گاز همراه خواهد بود و در بسیاری از مواقع نیز این روزنهها به دلیل قرار گرفتن در معرض نوسانات فشار گاز و عبور حجم گاز دچار گشادشدگی خواهند شد، به همین جهت میزان حجم گاز عبوری زیاد شده و شعله اجاق گاز شدت خواهد گرفت.
نتیجه گیری
در این مقاله به بررسی موضوع علت کم یا زیاد شدن شعله اجاق گازچیست؟ پرداختیم و رایجترین دلایل ایجاد این مشکلات را در انواع اجاق گازها بیان کردیم. لازم به ذکر است با توجه به اینکه اجاق گاز از جمله وسایل آشپزخانهای خواهد بود که دارای حساسیت بالایی هستند، بنابراین اگر شعله آن دچار نوسانات مختلف همچون کم یا زیاد شدن گردد باید آن حتما توسط فرد متخصصی تعمیر شود، چرا که تعمیر کردن آن توسط فرد کم تجربه بسیار خطرآفرین خواهد بود.
تماس با ما
سایت تعمیرات لوازم خانگی آراسرویس، آماده مشاوره آنلاین تلفنی به صورت رایگان است، و در صورتی که نیاز به حضور تعمیرکار باشد، در کمترین زمان ممکن در محل شما حضور پیدا خواهد کرد.
تعمیر برندهای اجاق گاز