هیچ چیز ناخوشایند تر از بوی بد یخچال نیست. متاسفانه بوی بد یخچال بر روی مواد غذایی نیز تاثیر گذاشته و  طعم آن‌ها را عوض می‌کند. بنابراین اگر متوجه بوی بد در یخچال شدید، سریعا در سدد برطرف کردن آن باشید. بوی بد در یخچال دلایل متعددی دارد. بنابراین ابتدا باید دلیل اصلی را تشخیص دهید و آن را برطرف نمائید. در ادامه می‌خواهیم علت بوی بد یخچال و نحوه رفع آن را توضیح دهیم.

علت بوی بد یخچال نشانه‌ها راه‌حل پیشنهادی
فاسد شدن مواد غذایی بوی تند و نامطبوع داخل یخچال مواد غذایی فاسد را دور ریخته و فضای داخلی یخچال را کاملاً تمیز کنید.
کثیف بودن قفسه‌ها و کشوها ماندگاری بو حتی پس از خارج کردن مواد غذایی قفسه‌ها و کشوها را با آب گرم و جوش شیرین یا سرکه سفید بشویید.
گرفتگی مسیر تخلیه آب بوی رطوبت یا کپک و جمع شدن آب داخل یخچال مسیر تخلیه و سینی تبخیر را تمیز و ضدعفونی کنید.
کپک یا باکتری بوی ترش یا کپک‌زدگی تمام قسمت‌های داخلی و لاستیک دور درب را ضدعفونی کنید.
نشتی مواد غذایی وجود لکه یا مایعات روی قفسه‌ها محل نشت را تمیز کرده و مواد غذایی را در ظروف دربسته نگهداری کنید.
لاستیک کثیف یا فرسوده درب بوی نامطبوع اطراف درب و کاهش سرمای یخچال لاستیک درب را تمیز کرده و در صورت خرابی آن را تعویض کنید.
قطع برق و فاسد شدن مواد غذایی بوی شدید پس از وصل شدن برق یخچال را کاملاً شست‌وشو داده و از بوگیر طبیعی مانند جوش شیرین استفاده کنید.
بوی سوختگی قطعات برقی بوی پلاستیک یا سیم سوخته از پشت یخچال دستگاه را خاموش کرده و با تعمیرکار متخصص تماس بگیرید.
  •  علت بوی بد یخچال و نحوه رفع این مشکل
  • دلیل بوی بد یخچال چیست؟
  • برای رفع بوی بد یخچال چه کنیم؟
  • نحوه صحیح تمیز کردن فریزر

دلیل بوی بد یخچال چیست؟

رشد و نمو باکتری و کپک از اصلی ترین دلایل ایجاد بوی بد در یخچال است. البته این باکتری‌ها برای سلامتی انسان مضر نیستند. اما همان طعم و بوی نامطبوعی که ایجاد می‌کنند بسیار زننده است. دلایل زیر اصلی ترین عامل بوی بد یخچال هستند:

1- فاسد شدن مواد غذایی

اگر توجه کرده باشید، هنگامی که مواد غذایی فاسد می‌شوند، بوی بسیار زننده‌ای تولید می‌کنند. این بو به دلیل تجمع باکتری بر روی مواد غذایی فاسد شده است. بنابراین یخچال بوی بد به خود می‌گیرد. حواستان باشد مواد غذایی را بیش از 3 روز در یخچال نگهداری نکنید. همچنین حتما آن‌ها را در ظروف در بسته نگهداری کنید.

2- ریختن مایعات در یخچال

مایعات باید جای مخصوصی در یخچال داشته باشند. برای این منظور می‌توانید از قفسه‌های داخل یخچال استفاده کنید. ریختن شربت‌های دارویی یا خوراکی، آب مواد غذایی، روغن‌های مایع مانند روغن زیتون و… می‌تواند بوی بدی در یخچال ایجاد کند. البته اگر سریع متوجه ریختن آن شوید و پاک کنید، می‌توانید جلوی تولید بوی بد را بگیرید.

3- تمیز نکردن یخچال به مدت طولانی

تمیز کردن اصولی یخچال در افزایش عمر آن و جلوگیری از تولید بوی بد بسیار مهم است. باید هر دو هفته یکبار یخچال را به طور کامل تمیز کنید. برای اینکار یخچال را از برق خارج کرده و علاوه بر دور ریختن مواد غذایی فاسد، قفسه‌های آن را دستمال بکشید. فریزر را فراموش نکنید. حتما آن را پاک کنید. اینکار در جلوگیری از تولید بوی بد بسیار مهم است.

4- استفاده نکردن از یخچال بیش از 72 ساعت

اگر یخچال به مدت 48 تا 72 ساعت خاموش بماند، موجب گرم شدن محیط داخلی، فاسد شدن مواد غذایی و خراب شدن موتور یخچال می‌شود. بنابراین حواستان باشد یخچال را بیش از 72 ساعت خاموش نگذارید. حواستان به دمای یخچال باشد. بهتر است دمای یخچال را بین 2 تا 4 درجه قرار دهید. هرگز دمای یخچال را بالاتر از 5 درجه قرار ندهید.

5- گذاشتن مواد غذایی با بوی نامطبوع

بعضی از مواد غذایی بوی بسیار بدی دارند و یا بوی آن‌ها به قدری تند است که سریعا در یخچال پخش می‌شود. موادی مثل پیاز، سیر، ترشی و… از این دسته هستند. بهتر است یا این مواد را در یخچال نگهداری نکنید و یا اگر قصد نگهداری دارید، حتما در ظروف در بسته نگهداری کنید. بهتر است از نگهداری این مواد در فریزر پرهیز کنید.

6- فاسد شدن میوه و سبزیجات

قسمت جا میوه‌ای را فراموش نکنید. کپک زدن میوه و سبزیجات، بسیار شایع است. بنابراین قفسه‌های میوه باید هفته‌ای یکبار تمیز شوند. در کف جامیوه‌ای پارچه‌ای تمیز و مرطوب پهن کنید. بهتر است سبزیجات بیش از 3 روز در یخچال نگهداری نشوند. از طرفی می‌توانید میوه و سبزیجات را داخل یک دستمال مرطوب و یا ظروف در بسته در جا میوه‌ای قرار دهید.

 برای رفع بوی بد یخچال چه کنیم؟

علاوه بر توصیه هایی که برای علت بوی بد یخچال و نحوه رفع آن در بالا گفته شد، حتما یخچال را به شیوه‌های مناسب تمیز کنید. برای تمیز کردن  داخل یخچال، مراحل زیر را دنبال کنید:

  1. ابتدا یخچال را از برق خارج کنید.
  2. قفسه‌ها را خارج کنید.
  3. محلول آب گرم و مایع شوینده درست کنید.
  4. با استفاده از یک دستمال تمیز و نرم آغشته شده به محلول، دیواره‌ها و فضای داخلی را تمیز کنید.
  5. هرگز از سیم ظرفشویی یا اسکاج استفاده کنید.
  6. قفسه‌های جدا شده را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشوئید. سپس اجازه دهید خشک شود و جاسازی کنید.
  7. تمامی مواد غذایی فاسد را دور بریزید.
  8. سبزی و میوه‌ها را در جامیوه‌ای به صورت مرتب قرار دهید.
  9. مواد غذایی باقی مانده را در ظروف در بسته قرار دهید.

نکته1: می‌توانید برای تمیز کردن یخچال از جوش شیرین استفاده کنید. این ماده طبیعی را با آب گرم مخلوط کنید. سپس با دستمال به تمیز کردن داخل یخچال بپردازید.

نکته2: بهترین راه جلوگیری از انتشار بوی بد در یخچال، استفاده از چند تکه زغال است. زغال را درون یک فنجان کوچک و یا کیسه قرار داده و در گوشه‌ای از یخچال قرار دهید.

نکته3: مواد غذایی چرب در مقایسه با دیگر مواد غذایی زودتر بو می‌گیرند. بنابراین حتما آن‌ها را درون ظروف در بسته قرار دهید.

نحوه صحیح تمیز کردن فریزر

یکی از نکات بسیار مهم این است که برای تمیز کردن فریزر هرگز از ابزار تیز استفاده نکنید. اینکار سبب سوراخ شدن و نشت گاز و بیش از حد کار کردن کمپرسور می‌شود. برای تمیز کردن جایخی تنها کافیست اجازه دهید یخ‌ها خود به خود آب شوند. سپس اقدام به تمیز کردن کنید.

کلام آخر

انتشار بوی بد در یخچال دلایل متعددی دارد. فاسد شدن مواد غذایی، ریختن مایعات، فاسد شدن میوه‌ها، تمیز نکردن یخچال و فریزر و… مهم ترین عوامل ایجاد کننده بوی بد هستند. برای جلوگیری از ایجاد بوی بد در یخچال، در مطالب فوق توضیحات لازم در مورد علت بوی بد یخچال و نحوه رفع آن داده شده است. امیدواریم با خواندن این مقاله، به راحتی مشکل بوی بد در یخچال را برطرف نمائید.

بیشتر بخوانید:

تعمیر برندهای یخچال:

سوالات متداول

بوی بد یخچال معمولاً به دلیل فاسد شدن مواد غذایی، ریختن مایعات داخل کابین، کثیف بودن قفسه‌ها، گرفتگی مسیر تخلیه آب یا رشد باکتری و کپک ایجاد می‌شود. تمیز کردن منظم یخچال و بررسی مواد غذایی می‌تواند از ایجاد بوی نامطبوع جلوگیری کند.

ابتدا تمام مواد غذایی تاریخ‌گذشته یا فاسد را خارج کنید، سپس قفسه‌ها و دیواره‌های داخلی را با محلول آب ولرم و جوش شیرین تمیز کنید. همچنین تمیز کردن سینی تخلیه آب و قرار دادن بوگیرهای طبیعی مانند جوش شیرین یا زغال فعال می‌تواند به رفع بوی بد یخچال کمک کند.

بله، اگر مسیر تخلیه آب یا سینی جمع‌آوری آب پشت یخچال کثیف یا مسدود باشد، آب راکد ایجاد شده می‌تواند باعث انتشار بوی نامطبوع در داخل یخچال شود. تمیز کردن این بخش‌ها به‌صورت دوره‌ای اهمیت زیادی دارد.

جوش شیرین، زغال فعال، قهوه آسیاب‌شده، لیموترش و سرکه سفید از مؤثرترین مواد طبیعی برای جذب بوی بد یخچال هستند. البته این مواد زمانی نتیجه مطلوب دارند که ابتدا منبع اصلی بو برطرف شده باشد.

اگر با وجود تمیز کردن کابین، بوی بد همچنان باقی مانده است، ممکن است منبع بو در سینی تخلیه، لاستیک دور درب، مسیر خروج آب یا حتی مواد غذایی پنهان شده باشد. در برخی موارد نیز وجود کپک یا مشکل در سیستم تخلیه باعث ماندگاری بو می‌شود.

بله، تجمع رطوبت، گردوغبار و باقی‌مانده مواد غذایی در شیارهای لاستیک دور درب محیط مناسبی برای رشد باکتری و کپک ایجاد می‌کند. تمیز کردن منظم لاستیک درب از ایجاد بوی نامطبوع جلوگیری می‌کند.

برای جلوگیری از ایجاد بوی بد، بهتر است داخل یخچال حداقل ماهی یک‌بار به‌طور کامل تمیز شود. همچنین بررسی هفتگی مواد غذایی و خارج کردن مواد فاسد از ایجاد بوی نامطبوع جلوگیری می‌کند.

بله، نگهداری طولانی‌مدت مواد غذایی، نشت بسته‌بندی‌ها، قطع برق و آب شدن مواد غذایی یا تمیز نکردن فریزر از مهم‌ترین دلایل ایجاد بوی بد در فریزر هستند.

در بیشتر موارد خیر، اما اگر بوی سوختگی، بوی پلاستیک ذوب‌شده یا بوی سیم سوخته احساس می‌کنید، ممکن است یکی از قطعات الکتریکی مانند موتور، برد یا سیم‌کشی دچار مشکل شده باشد. در این شرایط باید دستگاه را خاموش کرده و از تعمیرکار کمک بگیرید.

نگهداری صحیح مواد غذایی در ظروف دربسته، تمیز کردن منظم قفسه‌ها، بررسی مسیر تخلیه آب، تعویض به‌موقع مواد غذایی فاسد و استفاده از بوگیرهای طبیعی از بهترین روش‌های جلوگیری از بوی بد یخچال هستند.

اگر پس از تمیز کردن کامل یخچال، شست‌وشوی مسیر تخلیه و خارج کردن مواد غذایی فاسد، بوی بد همچنان باقی ماند یا بوی سوختگی و بوی غیرعادی از پشت دستگاه احساس شد، بهتر است برای عیب‌یابی و تعمیر یخچال از تکنسین متخصص کمک بگیرید.

بله، سرویس دوره‌ای یخچال علاوه بر بررسی عملکرد قطعات، شامل کنترل مسیر تخلیه آب، سینی تبخیر و وضعیت لاستیک دور درب نیز می‌شود. این کار از تجمع آلودگی، رشد باکتری و ایجاد بوی نامطبوع در طولانی‌مدت جلوگیری می‌کند.