در دستگاه مایکروفر وسیله‌ای به نام مگنترون موجود است که امواجی با طول موج کوتاه را از خود ساطع می‌کند. این امواج باعث پخته شدن غذا در سریع‌ترین زمان ممکن می‌شوند؛ بنابراین اگر می‌خواهید در عرض مدت‌زمانی کوتاه یک کیک خانگی خوشمزه تهیه کنید به یک مایکروفر نیاز دارید. حالت کانوکشن مایکروفر بهترین حالت برای پختن کیک است. اگر دستگاه شما این آپشن را دارد حتماً از آن استفاده کنید. اگر هم ندارد جای نگرانی نیست. ما روش پخت کیک در مایکروفر را در هر دو حالت برایتان شرح می‌دهیم. برای شروع کار می‌توانید دستور پخت دلخواه خود را انتخاب کنید و مواد لازم را برای تهیه آن فراهم نمایید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه کیک را برایتان شرح دهیم.
برای مطالعه: آموزش کار با مایکروفر
نحوۀ پخت کیک در مایکروفر کانوکشن‌دار
مایکروفر خود را روشن کنید، آن را در حالت کانوکشن قرار دهید و بر روی درجه حرارت مناسب پخت کیک تنظیم کنید. قبل از اینکه مواد اولیه کیک را درون آن بگذارید، باید هوای درون محفظه را به دمای مورد نظر خود برسانید. در غیر این صورت ممکن است قسمت‌های کناری و بالای کیک پخته شود و درون آن کاملاً خمیر باقی بماند. حدود ۱۰ دقیقه زمان نیاز است که دستگاه به دمای دلخواه برسد.
در مدتی که مایکروفر شما در حال گرم شدن است، می‌توانید مواد کیک را طبق دستور پختی که انتخاب نموده‌اید، با هم ترکیب کنید و داخل ظرف مناسب مایکروفر بریزید. وقتی مایکروفر شما به دمای دلخواه رسید و هشدار آن فعال شد، دکمه توقف دستگاه را بزنید. در آن را باز کنید و قالب کیک و مواد اولیه را درون آن قرار دهید. زمانی که دارید از حالت کانوکشن دستگاه استفاده می‌کنید، می‌توانید سه‌پایه فلزی را نیز در درون مایکروفر قرار دهید تا هوای گرم در زیر قالب کیک نیز جریان پیدا کند و باعث پخت کامل قسمت‌های زیرین شود.
تایمر مایکروفر را برای ۳۰ دقیقه تنظیم کنید و اجازه دهید کیک بپزد. پس از اتمام زمان با یک خلال‌دندان مغزپخت شدن کیک را تست کنید. اگر هنوز پخت آن تکمیل نشده بود اجازه دهید چند دقیقه دیگر بپزد.
برای مطالعه: سولاردام بهتره یا مایکروفر؟
پخت کیک در مایکروفر بدون کانکوشن
پخت کیک در مایکروفر بدون کانوکشن نیز امکان‌پذیر است. برای این کار می‌توانید ابتدا مواد کیک را طبق دستورالعمل دلخواه خود آماده کنید و درون ظرف یا قالب مخصوص بریزید. ظرف را درون مایکروفر قرار دهید و در آن را ببندید. با توجه به دستورالعمل مواد اولیه و دفترچه راهنمای مایکروفر خود، بهترین دما برای پختن کیک را تنظیم کنید. سپس تایمر آن را نیز به همین روش تنظیم نمایید. معمولاً ۲۰ دقیقه برای پختن کیک کافی است؛ اما عواملی مانند قدرت مایکروفر، اندازه محفظه، میزان خمیر کیک و… در آن اثرگذار هستند که شما با توجه به تجربه خود می‌توانید بهترین زمان را انتخاب کنید.
وقتی تایمر دستگاه متوقف شد، در مایکروفر را به‌آرامی باز کنید. با یک خلال‌دندان مغزپخت شدن کیک را تست کنید. اگر پخته شده بود می‌توانید آن را سرو کنید؛ اما اگر چیزی به خلال‌دندان چسبید و هنوز کیک کاملاً پخته نشده بود، اجازه دهید چند دقیقه دیگر در مایکروفر بماند. بعد از اطمینان حاصل کردن از پختن کیک می‌توانید آن را در ظرف مورد نظر گذاشته و نوش جان کنید.
جمع‌بندی
با نحوه پخت کیک در مایکروفر کانوکشن‌دار و بدون کانوکشن آشنا شدید. اگر دستگاه شما مجهز به کانوکشن باشد، کار شما در پختن کیک آسان‌تر است اما این بدان معنی نیست که بدون این قابلیت نمی‌توانید کیک خوبی داشته باشید. مهم است که بر اساس دستورالعمل‌های پخت کیک در مایکروفر پیش بروید تا بهترین نتیجه را از پختن کیک ببینید. امیدواریم توانسته باشیم در این زمینه به شما کمک کنیم.
تماس با ما
مجموعه آراسرویس با خدمات تعمیر مایکروفر در محل، آماده خدمت‌رسانی به شما در منزل است، درصورتی‌که نیاز به تعمیرات یا مشاوره برای عیب‌یابی دستگاه مایکروفر یا سولاردام دارید با ما در تماس باشید.