یکی از مشکلات رایج در مایکروفر؛ سوختن غذا است. معمولا این مسئله نباید در مایکروفر رخ دهد. چرا که یک مایکروفر سالم نباید غذا را بسوزاند. در صورتی که این مسئله در مایکروفر شما رخ دهد به این معنی است که یک مشکلی در مایکروفر وجود دارد. بنابراین می‌بایست علل بروز این مشکل در مایکروفر را بدانید تا مشکل را رفع کنید. در این بخش قصد داریم در مورد علت سوختن غذا در مایکروفر و همچنین مواد غذایی که نباید در مایکروفر قرار دهید صحبت کنیم. با ما همراه باشید تا با علت اصلی این مشکل آشنا شده و آن را رفع نمائید.
چرا غذا در مایکروفر می‌سوزد؟
به طور کلی سوختن غذا در مایکروفر به علت‌های مختلفی مربوط می‌شود. بنابراین نمی‌توان اینگونه تصور کرد که سوختن غذا فقط مربوط به یک مشکل می‌شود. در صورت مواجه شدن با این مسئله باید چندین نکته را در مایکروفر بررسی کنید تا به علت اصلی پی ببرید. به طور کلی علت سوختن غذا در مایکروفر شامل موارد زیر می‌شود:
تنظیمات اشتباه برنامه و یا تنظیم زمان اشتباه
یکی از دلایل سوختن غذا در مایکروفر، تنظیم نکردن صحیح برنامه برای گرم کردن و یا پختن غذا است. به طور کلی برای پختن غذا در مایکروفر می‌بایست مواردی مانند برنامه پخت، برنامه گرم کردن، یخ زدایی و… را به درستی تنظیم نمائید. این مسائل نیز باید با توجه به نوع غذا برنامه ریزی شود. چرا که تنظیمات مایکروفر در انواع مواد غذایی متفاوت است. بنابراین حتما این مسئله را در نظر داشته باشید.
استفاده از ظروف نامناسب و ظروف چینی و فلزی در مایکروفر
از دیگر مواردی که سبب می‌شود مواد غذایی در مایکروفر بسوزد، استفاده از ظروف نامناسب در مایکروفر است. شما باید توجه کنید که به هیچ وجه نباید ظروف آلومینیومی و یا فلزی و حتی فویل و ظروف چینی را درون مایکروفر قرار دهید. این مسائل سبب می‌شود تا مواد غذایی شما درون مایکروفر بسوزد. بنابراین منجر به بروز آتش سوزی و آسیب به مایکروفر نیز می‌شود. در نتیجه برای جلوگیری از بروز این مسائل، بهتر است از ظروفی استفاده کنید که مناسب این وسیله هستند.
جهت مطالعه: آموزش استفاده از مایکروویو
نبودن مولکول آب در غذا
از دیگر دلایل سوختن غذا در مایکروفر می‌توان به این موضوع اشاره نمود. مایکروفر در واقع توسط تولید امواج مغناطیسی گرما تولید می‌کند. در این صورت مواد غذایی گرم می‌شوند. مایکروفر روی مولکول آب موجود در مواد غذایی تاثیر گذاشته و در نتیجه سبب ایجاد نوسان در آنها می‌شود. طی این فرآیند مواد غذایی گرم یا پخته می‌شود. چرا که مولکول‌های آب، امواج را به میزان بیشتری جذب می‌کنند. بنابراین اگر غذایی که در مایکروفر قرار می‌دهید خشک بوده و یا رطوبت نداشته باشند، در نتیجه مواد غذایی می‌سوزد. بنابراین شما باید از قرار دادن مواد غذایی خشک درون مایکروفر خودداری نمائید.
خراب شدن قطعات مایکروفر
علت سوختن غذا در مایکروفر می‌تواند خراب شدن قطعات باشد. اگر قطعات مایکروفر به هر علتی دچار آسیب شده باشند، ممکن است سبب شود تا مواد غذایی درون آن بسوزد. بنابراین در این حالت امواج ایجاد شده بیشتر از حد معمول ایجاد شده و سبب تولید گرمای بیش از حد می‌شود. این مسئله نیز همانطور که مشخص است سبب سوختن مواد غذایی می‌شود. بنابراین می‌بایست قطعات مایکروفر توسط تعمیرکار به طور کامل بررسی شده و در صورت نیاز تعمیر یا تعویض شود.
کدام مواد غذایی نباید داخل مایکروفر قرار گیرد؟
برنج خام: برنج یکی از موادغذایی است که به هیچ عنوان نباید آن را درون مایکروفر قرار دهید. این ماده دارای باکتری‌های بالقوه است. بنابراین مایکروفر دارای توانایی لازم برای از بین بردن این باکتری‌ها نبوده و در نتیجه سبب می‌شود تا مسمومیت غذایی ایجاد شود.
نان: در صورتی که از مایکروفر برای گرم کردن نان استفاده کنید، متوجه می‌شوید که نان شما خشک می‌شود. این موضوع به علت وجود گلوتن، قند و نشاسته در نان است. این مواد نسبت به امواج مایکروفر واکنش نشان می‌دهند. در نتیجه سبب خشک شدن نان می‌شود. بنابراین شما می‌توانید به جای اینکه نان را در مایکروفر قرار دهید. تکه‌ای فویل دور آن بپیچید و آن را درون فر قرار دهید. اگرچه این کار زمان بیشتری طول می‌کشد، اما گزینه بهتری است.
تخم مرغ با پوست: باید دقت کنید که به هیچ عنوان این کار را انجام ندهید، قرار دادن تخم مرغ با پوست، سبب می‌شود تا بخار ایجاد شده و در نتیجه به تخم مرغ فشار زیادی وارد شود. این مسئله منجر به خراب شدن تخم مرغ می‌شود.
لیوان آب: قرار دادن لیوان آب درون مایکروفر سبب بیش از حد گرم شدن آن می‌شود. در نتیجه سبب شکستن و آسیب رسیدن به لیوان می‌شود. از این رو آب را تنها درون کتری و روی اجاق گاز گرم نمائید.
غذایی که بیش از یکبار گرم شده است: در صورتی که قصد دارید مواد غذایی که قبلا گرم کرده‌اید را با مایکروفر گرم کنید، اینکار توصیه نمی‌شود. چرا که این مسئله منجر به افت کیفیت غذا و در نتیجه مسمومیت می‌شود.
جهت مطالعه: راهنمای نگهداری مایکروویو
برای جلوگیری از سوختن مواد غذایی در مایکروفر چه باید کرد؟
- به منظور جلوگیری از سوختن مواد غذایی در مایکروفر می‌توانید با انجام راهکار‌های ساده جلوی این مشکل را بگیرید.
- به هیچ وجه از ظروف پلاستیکی و فلزی در مایکروفر استفاده نکنید. چرا که این ظروف برای مایکروفر طراحی نشده اند. در نتیجه سبب می‌شود تا تولید سم کرده و علاوه بر اینکه سلامتی شما را به خطر می‌اندازد، منجر به مشکل در مایکروفر شود.
- از قرار دادن ظروف آلومینیومی در مایکروفر پرهیز نمائید. این مسئله می‌تواند منجر به بروز آتش سوزی در مایکروفر شود. چرا که در هنگام گرم شدن فلز، گرمای بیش از حد تولید می‌شود.
- ظروف هایی که دارای لبه‌های طلایی هستند و یا ظروف چینی را درون دستگاه قرار ندهید. چرا که سبب شکستن و یا ترکیدن آنها می‌شود.
- برخی از انواع غذاها که در مطالب فوق ذکر شد را به هیچ وجه درون مایکروفر قرار ندهید.
از بین بردن بوی بد در مایکروفر
- برای از بین بردن بوی بد و یا از بین بردن بوی سوختگی نان در مایکروفر، از یک قاشق غذاخوری سرکه سفید استفاده کنید. سرکه را به همراه نصف فنجان آب در یک کاسه ریخته و درون مایکروفر قرار دهید. به مدت پنج دقیقه مایکرور را روشن کنید. اینکار سبب تولید بخار شده و در نتیجه بوی بد در فضا را از بین می‌برد. در آخر توسط دستمال بخش‌های داخلی را پاک نمائید.
- دومین کار استفاده از پرتقال یا لیمو است. یک پرتقال و یا لیمو را به همراه دو لیوان آب درون کاسه ریخته و در مایکروفر قرار دهید. ۴ دقیقه آن را روشن کنید. به مدت ۱۲ ساعت نیز از مایکروفر استفاده نکنید.
- قهوه نیز برای از بین بردن بوی سوختگی در مایکروفر توصیه می‌شود. دو قاشق قهوه را در نصف فنجان آن ریخته و به مدت ۳ دقیقه در مایکروفر روشن قرار دهید.
- راهکار آخر آغشته کردن اسفنج به جوش شیرین و سرکه است. آن را به مدت ۳۰ ثانیه در دستگاه قرار دهید تا بوی بد برود.
جهت مطالعه: علت روشن نشدن لامپ ماکروفر
تعمیرات انواع مایکروفر در تهران
در مطالب فوق در مورد علت سوختن غذا در مایکروفر صحبت کردیم. همچنین راهکارهایی برای از بین بردن بوی سوختگی به شما ارائه دادیم. امیدواریم با خواندن این مطالب اطلاعات کافی را دریافت کرده باشید. همچنین به منظور سرویس و تعمیرات انواع مایکروفر به صورت اصولی توسط نمایندگی، همین حالا با شماره‌های درج شده تماس بگیرید. آراسرویس به عنوان بزرگ ترین مرکز تعمیرات مایکروفر در تهران، به صورت تضمینی در محل مشکلات را رفع می‌نماید.
تعمیرات انواع مایکروفر